Vino Dido

Hemos estado catando este vino, y nos ha gustado mucho, muy suave,
perfecto para acompañar carnes y pescados, nosotros lo combinamos
con solomillo y pez de mantequilla, muy rico.
sólo tiene un problema, que se toma demasiado facil :)



Descripción de Dido La Universal 2008
Tipo: Vino tinto joven con crianza
Productor: Venus "La Universal"
Denominación de origen: Montsant (España)
Uvas: Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah
Botella: 75 cl.
Valoración:

Un tinto joven con buen carácter, nombre de reina heroína, y una más que interesante expresión de color, aromas y sabores, obra de Sara Pérez. Un vino amable, pensado para conocer la denominación pero, como indica la bodega, requiere "tratos de gran vino".

NOTA: Se recomienda decantar.
Maridajes:

Arroces, pescado azul a la plancha, carnes asadas o guisadas.
Nota de cata:
• Vista
Color cereza picota intenso con ribetes granate.
• Nariz
Aromas de fruta madura con notas minerales, florales, especiadas y de monte bajo.
• Boca
Vivo, sabroso, equilibrado, fresco y frutal. Largo.
Envejecimiento: Un 40% envejece en depósitos de hormigón y un 60% en barricas de roble francés durante 9 meses.
Graduación: 13,5%
Temperatura de servicio óptima: Entre 14ºC y 16ºC

Info

La Universal

Oferta visita gratuita a bodegas Otazu

Oferta especial del Hotel Pamplona Villava:
- Visita gratuita a Bodegas Otazu ( http://www.otazu.com )
- Habitación para 2 personas
- Regalo de 2 botellas de vino

Todo por sólo 33€ por persona!!!

"I ENCUENTRO DE TANGO ARGENTINO EN PAMPLONA"

Este fin de semana pasado hemos tenido el placer de albergar el Primer encuentro de tango argentino en Pamplona.



Hemos realizado muchas actividades diferentes en nuestros salones (bodas, comidas de empresa, concentraciones moteras -si, también!-) pero nunca habíamos realizado un congreso de tango; ha sido una experiencia muy grata, sobretodo por la gente que ha participado, todo el mundo muy atento y educado, y cómo bailaban! la verdad que me han entrado unas ganas locas de aprender el tango! pero supongo que no será tan facil.. enfin, a ver si repiten y me vuelvo a fijar cómo bailan, siempre hay un inicio para todo :)

Las empresas se juegan la reputación en Internet | Navactiva. El portal para las empresas de navarra.

Las empresas se juegan la reputación en Internet | Navactiva. El portal para las empresas de navarra.

concierto dj

Este viernes día 26 hemos tenido el gusto de conocer en persona
a dj mar-t y a les-smitz en el Hotel Pamplona Villava todo una placer,
os mandamos un abrazo!

dj mar-t
Les-schmitz

recomendaciones gastronómicas

La semana pasada tuve el placer de contactar con Redcomiendo web, y me propusieron el que pasara por nuestro restaurante un crístico gastronomico, que, tras degustar nuestra comida, nos hiciera una crítica. Gustosamente aceptamos, aunque ya se sabe el riesgo que esto conlleva: te critican y exponen lo bueno y lo malo.
Creo que si la crítica es constructiva es buena, si nadie nos dice lo que hacemos mal nunca aprendemos!!
Aquí os pongo el link del resultado:
Diario de Navarra
Redcomiendo

Qué hacer: Señorío de Bertiz

"Sábados, domingos y festivos de otoño 2010
¿Y un paseo por una alfombra natural?

Si le gusta caminar, participe en un recorrido guiado y dese el gustazo de pisar la hojarasca de los bosques de Bertiz.

Hay mucho de mágico y placentero en el otoño de Navarra, con sus senderos enmoquetados por las hojas de las hayas y los robles… Así ocurre en el Parque Natural de Bertiz. A la sensación de libertad que nos produce caminar por la naturaleza, se une la posibilidad de hacerlo en grupo, aprendiendo los pequeños secretos del bosque, todos los sábados, domingos y festivos de otoño, de la mano de un guía especializado. Aproveche la mañana y durante 3 horas pasee por esta alfombra única que en invierno desaparecerá.

Información complementaria:
Qué: Paseos guiados por el sendero Iturburua del Parque Natural de Bertiz.
Donde: Oficina de turismo de Bertiz (Oieregi-Navarra).
Cuando: Sábados de otoño de 2010 a as 10:30 horas.
Duración: 3 horas.
Indumentaria: Ropa de montaña, botas y chubasquero.
Precio: 12 € por persona. Niños, jubilados y parados 3 €. Grupos: precios especiales.
Información y reservas: Navarra al natural. Tlf.: 628649249, E-mail: info@navarraalnatural.com.

Rutas de interés

* Señorío de Bertiz y Regata del Bidasoa"

turismo.navarra