jueves, 2 de julio de 2009

San Fermin 2009



Ven y disfruta del mejor descanso y de una buena comida en nuestro Restaurante Amatxi
Puedes comer nuestro Menú Diario de 12,84€ o el de 19,26€, y si quieres algo más especial ven a probar nuestro Menú Especial San Fermin.
También preparamos almuerzos!! Reserva llamandonos al 948 333 676

Menú Especial San Fermin

MENÚ SANFERMIN 2009

Brocheta de espárragos D.O.Navarra
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Ensalada templada de pato y hongos beltza con compota de manzana y vinagreta de verduritas y módena
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Milhojas de rape y langostinos sobre crema parmentier
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Lubina a la plancha sobre salteado de verduras frescas
Ó
Rodaballo al horno con timbal de patatas y queso

Ó
Presa ibérica con escamas de sal ahumada y
pimientos del piquillo al ajillo
Ó
Solomillo de vaca con puré de patatas y pimientos del padrón
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Biscuit de higos con toffee y reducción de frutos rojos

Pan, agua, vino Gran Feudo y café


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